Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане Хата вам будет предложено продегустировать блюда средиземноморской кухни, которая объединила в себе кулинарные традиции всех стран средиземноморского бассейна. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой является использование оливкового масла, пряностей, различных трав, и, конечно, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут подаваться гостям в качестве закуски к вину либо являться ингредиентом основного блюда.